Živé baktérie

Obranyschopnosť organizmu je plne zabezpečená prítomnosťou rozmanitého počtu druhov prospešných baktérií (ľudské črevo prirodzene obsahuje 400 až 500 druhov baktérií).

Ak sú vnútorné steny tráviacej sústavy v dobrej kondícii, súvislá vrstva prospešných baktérií bráni prieniku choroboplodných baktérií do organizmu. Ochranná vrstva obsahuje veľký počet bakteriálnych kmeňov, z ktorých každý chráni svoj úsek.

Narušená súvislá vrstva prospešných baktérií alebo nedostatočné zastúpenie bakteriálnych kmeňov vytvára podmienky pre ľahší prienik choroboplodných baktérií do organizmu. Preto je dobré bežnú stravu dopĺňať užívaním prospešných baktérií, a to skôr, ako prepukne choroba.